Följ Svenska Mässan / Swedish Exhibition & Congress Centre Group

Öltävling på En Öl & Whiskymässa i Göteborg

Pressmeddelande   •   Feb 19, 2015 09:55 CET

I år genomför vi den tredje upplagan av En Öl & Whiskymässa i Göteborg och passar då på att lansera en nyhet för mässan – en öltävling! Siktet är högt inställt och vår ambition är att öltävlingen inom några år ska bli en av Europas viktigaste öltävlingar. 

Hur går det till?
Tävlingen kommer att avgöras i blindprovningar ledda av en expertpanel som består av 10-15 personer. Minst 75% av panelen kommer att bestå av diplomerade och utbildade öldomare, varav flera har lång erfarenhet av att utvärdera öl i tävlingar.
I bedömningen kommer tre övergripande områden att beaktas:
1. Ölets tekniska kvalitet/avsaknad av felsmaker
2. Ölets karaktär relativt övergripande ölstil
3. Drickbarhet/subjektiv bedömning - eller enkelt uttryckt; hur gott ölet är.

Bedömningarna kommer att göras mellan 19-23 april och medaljörerna kommer att vara klara och presenteras när mässan öppnar fredag den 24 april.
Utöver priser i olika klasser (se nedan) kommer vi även dela ut pris i klassen ”Mässans bästa öl”.

Tävlingsklasser
Medaljer i valörerna guld/silver/brons kommer att delas ut i 6-10 olika klasser. Antal klasser beror på antal tävlande öl, om det blir tillräckligt många öl i en huvudklass aktiveras underklasser.
Följande övergripande klasser kommer användas:
- LAGER (priser ges ev. i underklasser beroende på antal tävlande öl)
- ALE (priser ges ev. i underklasser beroende på antal tävlande öl)
- PORTER/STOUT (priser ges ev. i underklasser beroende på antal tävlande öl)
- VETEÖL (en klass)
- SPECIALÖL (en klass)
- ALKOHOLFRI/ALKOHOLSVAG ÖL (en klass)

Regler för att tävla:
Tävlande öl måste vara tillgängligt/serveras på mässan under någon av mässdagarna (fredag-lördag). Alla bidrag ska lämnas in som FLASKOR. Utställare får dock tävla med ett fatöl genom att, specifikt för tävlingen, lägga ett fatöl på flaska.
Antal öl som ett bryggeri/importör får ställa upp med är max 30 stycken.
Ett öl får endast anmälas en gång (d.v.s. enbart tävla i en klass)
Alla domare måste skriva upp eventuella engagemang för bryggerier/importörer. Den aktuella domaren kommer då ej att få bedöma öl från aktuellt bryggeri/importör för att undvika jäv.

För mer information om öltävlingen, kontakta våra huvuddomare:
Fredrik Berggren, e-post: fredrik.berggren@brandjobs.se
Janne Gnoff Berglund, e-post: rock_gnoff@hotmail.com

För mer information om En Öl & Whiskymässa, kontakta:
Stanley Wong, mässansvarig En Öl & Whiskymässa
tfn 0708-12 34 36
E-post: stanley@maltidomarknad.se

Tommy von Brömsen, affärsansvarig Svenska Mässan
tfn 031-708 80 38
E-post: tommy.vonbromsen@svenskamassan.se